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科美斯真空預(yù)冷機(jī)使用說明書

發(fā)布時間:2021-10-08 人氣:1521

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科美斯真空預(yù)冷機(jī)使用說明書

目錄

科美斯真空預(yù)冷機(jī)使用說明書............................................................................................... 1

1.    簡介....................................................................................................................................... 1

1.1簡述..................................................................................................................................... 1

1.2產(chǎn)品規(guī)格............................................................................................................................. 1

1.3產(chǎn)品和服務(wù)......................................................................................................................... 1

2.    安全 / 警告......................................................................................................................... 2

2.1通用注意事項(xiàng)..................................................................................................................... 2

2.2安全警示標(biāo)記和符號......................................................................................................... 2

2.3重要安全提示..................................................................................................................... 3

2.4操作之前............................................................................................................................. 3

2.5操作過程中......................................................................................................................... 4

2.6警告標(biāo)記圖......................................................................................................................... 5

3.    噪音和振動級別.................................................................................................................. 5

3.1 噪音級別............................................................................................................................ 5

3.2振動級別............................................................................................................................. 5

4.    銘牌 & CE標(biāo)志................................................................................................................... 6

5.    機(jī)器描述.............................................................................................................................. 6

5.1概貌    插入總體機(jī)構(gòu)圖和各部件中文名稱表格......................................................... 6

5.2真空系統(tǒng)............................................................................................................................. 6

5.3制冷系統(tǒng)............................................................................................................................. 8

5.4控制系統(tǒng)............................................................................................................................. 8

6.    真空預(yù)冷機(jī)安裝.................................................................................................................. 8

7.    真空預(yù)冷機(jī)的使用............................................................................................................. 8

7.1使用之前............................................................................................................................. 8

7.2一般說明............................................................................................................................. 8

7.3啟動&觸摸屏操作.............................................................................................................. 8

7.4自動模式下啟動&觸摸屏操作........................................................................................ 10

7.5正常停止&后續(xù)操作........................................................................................................ 10

7.6緊急停止........................................................................................................................... 11

8.    維護(hù)和保養(yǎng)........................................................................................................................ 11

8.1制冷壓縮機(jī)....................................................................................................................... 11

8.2真空泵............................................................................................................................... 11

8.3空氣壓縮機(jī)....................................................................................................................... 11

8.4冷凝器............................................................................................................................... 12

8.5電控箱............................................................................................................................... 12

8.6制冷劑............................................................................................................................... 12

8.7一般檢查和其他注意事項(xiàng)............................................................................................... 12

9.    運(yùn)輸&儲存.......................................................................................................................... 12

9.1長期儲存........................................................................................................................... 12

9.2出庫................................................................................................................................... 13

10.  維護(hù)清單............................................................................................................................ 13

11.  故障排除............................................................................................................................ 14

12.  附錄1 CE證書............................................................................................................... 15

13.  附錄2 測試方案............................................................................................................... 16

14.  附錄3 觸摸屏操作........................................................................................................... 22



1.     簡介

1.1簡述

真空預(yù)冷機(jī)是將蔬菜、鮮花、肉類、熟食等置于真空室內(nèi),利用真空泵抽取真空室內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓的冷卻加工設(shè)備。在低氣壓下,水的沸點(diǎn)降低,蒸發(fā)潛熱增加,被冷卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象,帶走自身及壞境熱量,達(dá)到冷卻降溫效果。

真空預(yù)冷機(jī)被廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮,食品加工,化工等行業(yè)和科研領(lǐng)域。

1.2產(chǎn)品規(guī)格

生產(chǎn)日期:                   詳見名牌

型號:                             

處理量:            

冷卻產(chǎn)品: 科美斯,真空預(yù)冷機(jī),預(yù)冷機(jī),真空冷卻機(jī),果蔬真空預(yù)冷機(jī)

本說明書和記錄簿專為本機(jī)器設(shè)置,請確保您在操作前仔細(xì)閱讀它。

1.3產(chǎn)品和服務(wù)

科美斯真空預(yù)冷機(jī)是根據(jù)歐洲標(biāo)準(zhǔn)制定的技術(shù)生產(chǎn)規(guī)格在中國科美斯生產(chǎn)制造的。

在說明書的頁眉你可以找到科美斯的聯(lián)系信息,您也可以在網(wǎng)站上找到實(shí)際的數(shù)據(jù)資料(如有更改)以及您當(dāng)?shù)氐姆?wù)合作伙伴的詳細(xì)信息。

如果對真空預(yù)冷機(jī)的安全和工作有任何疑問,請直接聯(lián)系當(dāng)?shù)氐姆?wù)合作伙伴或科美斯。如果您不確定機(jī)器是否能正常安全運(yùn)行,請勿操作本機(jī)。



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